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Arti e Mestieri Expo
12 Dic

Arti e Mestieri EXPO – Happening del regalo a Roma

Dal 15 al 18 dicembre 2016 torna Arti e Mestieri Expo, il consueto appuntamento natalizio romano dedicato all’artigianato, all’enogastronomia, alla cultura ed alla bellezza del Made in Italy.

L’happening dello shopping natalizio, arrivato all’undicesima edizione vi aspetta come sempre presso i Padiglioni 1 e 2 della Fiera di Roma (Ingresso Est).

Arti e Mestieri Expo

Quattro giorni all’insegna del gusto e della creatività artigianale, dove poter respirare l’aria del Natale esplorando e ammirando i migliori prodotti manifatturieri Made in Italy.

UNA VETRINA PRIVILEGIATA

Arti e Mestieri Expo conferma il suo spirito e la sua mission: essere uArti e Mestieri Expona vetrina privilegiata.
• Per la valorizzazione dell’artigianato e dell’enogastronomia
• Per rendere protagonisti i territori e le tradizioni popolari
• Per mostrare e vendere la propria produzione unica e di qualità
• Per evidenziare la qualità della vita

TRA CREATIVITÀ E TRADIZIONE

Sarà una vera e propria festa per gli amanti del bello e del buono, del gusto e della creatività, tra stand, angoli d’arte, tradizione e manifattura, alternati a spazi di formazione e intrattenimento.

UN PUNTO DI RITROVO PER LA FAMIGLIA

Un punto di ritrovo per la famiglia in cui divertirsi alla ricerca di oggetti unici e originali, che diventa l’occasione ideale per trovare il dono giusto da regalare, in un’accogliente atmosfera natalizia.

PROGRAMMA

Arti e Mestieri Expo

GIOVEDÌ 15 DICEMBRE
ORE 15.00

Non è mai troppo tardi per… Arti e Mestieri
Fabio Campoli (chef e presidente del Circolo dei Buongustai)

ORE 16.00

NATURALMENTE DOLCI
Eugenio Ceralli (Maestro in lievitazione naturale
e cottura al forno a legna

ORE 17.00

CHI BEN INCOMINCIA…
Giorgio Purificato (Chef Pasticcere)

ORE 18.00

SPICE POWER: POTERE ALLE SPEZIE
Sara Albano (Circolo dei Buongustai)

VENERDÌ 16 DICEMBREArti e Mestieri Expo
ORE 12.00

#FORMAZIONEPROFESSIONALE
Istituto “A.Farnese” di Montalto di Castro (VT)

ORE 14.00

FARINA DEL MIO SACCO
Fabio Albanesi (Maestro panificatore)

ORE 16.00

COOKING OUT THE TRUTH
Tiriamo fuori la verità in cucina, studiando insieme le tecniche di cottura

Prof. Giorgio Pennazza e Ing. Marco Santonico (Campus Bio-Medico di Roma – Facoltà di Elettronica per i Sistemi Sensoriali) con chef Fabio Campoli

ORE 18.00

PRESENTAZIONE DEL LIBRO
“CI SALVERANNO GLI CHEF”

Un titolo spiazzante, ma che nasconde un’interessante realtà
Alessandra Moneti (scrittrice)

ORE 20.00

RICETTADARTE
“Ognuno ha la propria tavolozza e ogni colore ha il proprio peso”

Domenico Monteforte (pittore)

SABATO 17 DICEMBREArti e Mestieri Expo

ORE 12.00

#FORMAZIONEPROFESSIONALE
CPFP Istituto Alberghiero di Marino (Roma)

ORE 14.00

LA CASA DEL GUSTO – Mescolando le Tradizioni: come la fusione diventa innovazione
Patrizia Forlin (Circolo dei Buongustai)

ORE 16.00

PRESENTAZIONE DEL LIBRO
“CRISTALLI DI ZUCCHERO” – Guarda due volte per vedere il bello e il giusto

Davide Malizia (Campione del Mondo di Zucchero Artistico)

ORE 18.00

LA SALUTE VIEN MANGIANDO – Quando sano significa prevenzione, attraverso consigli e nuovi stili di cucina
Chef Fabio Campoli

ORE 20.00

L’ITALIA DEL PATRIMONIO GASTRONOMICO INTANGIBILE – Un mondo ancora da scoprire prima che sia troppo tardi
Prof. Tatiana Kirova (Direttore Master Patrimonio Culturale ed Enogastronomia Università Telematica Uninettuno) e CLUB UNESCO TIVOLI

DOMENICA 18 DICEMBREArti e Mestieri Expo
ORE 12.00

FOOD WINE & CO. E LA FORMAZIONE MANAGERIALE E DI COMUNICAZIONE PER L’ENOGASTRONOMIA
Paola Cambria (Co-Ideatrice Seminario Food Wine & Co. Università “Tor Vergata” e Direttore Comunicazione e Immagine CIA-Agricoltori Italiani)

ORE 13.30

#AMANDOLACUCINA – Uniti per la Ricostruzione
Raccolta fondi per il #terremotocentroitalia

Francesca Barberini (giornalista e conduttrice) e Lallo Circosta (attore)

ORE 15.00

PRESENTAZIONE DEL LIBRO “GIUSTO CON GUSTO” – Mangiare bene per vivere meglio
Francesca Barberini (giornalista e conduttrice televisiva)

ORE 16.00

PRESENTAZIONE “LA DIETA CHE TI CAMBIA LA VITA”
Rosanna Lambertucci (conduttrice e scrittrice)

ORE 18.00

L’OSPITALITÀ È DI CASA
“Ogni ricetta custodisce un segreto”

Maria Elena Curzio (Associazione Cuoche a Domicilio)

ORE 20.00

Chiusura Fiera Arti e Mestieri Expo
Con brindisi finale

DOVE SIAMO

Fiera Roma
Ingresso Est – Padiglioni 1 e 2
Via Portuense, 1645-1647
00148 Roma

INGRESSO GRATUITO

Un punto di ritrovo per la famiglia alla ricerca di oggetti unici e originali. Arti e Mestieri Expo sarà l’occasione ideale per trovare il dono giusto da regalare, in un’accogliente atmosfera natalizia.

Fonte http://www.artiemestieriexpo.it